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新のり初摘みやきたて若草印5帖化粧箱入

価 格3,189円(税込)

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夏の間海底のどこかで静かに眠っていたのりが水温が下がるに連れて再び蘇ってくるのが9月の下旬の頃です。
そうした時期にのり網を海面に張り出しますと、のりの胞子が網に付着し芽が出て、海の栄養塩と太陽の恵みを受けて50日ほど経つと、網いっぱいに育った海苔が黒く輝いて見えます。
それを最初に摘んで乾し上げたものが新のり初摘み です。
やきたてののりは新鮮な磯の香りとはぎれの良いやわらかさと、千葉のり独特の旨味が口の中いっぱいにひろがりとけていきます。
弊社ではご注文に合わせて自社工場で焼き上げてお送りさせていただきます。

内容量:焼きのり全形10枚入り5袋箱入り

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